Skip to content
Красноярский гриль
МЕНЮМЕНЮ
  • Грили
    • Угольные грили
      • SMOKEY JOE PREMIUM
      • SUMMIT KAMADO
      • GO-ANYWHERE
      • COMPACT KETTLE
      • ORIGINAL KETTLE
      • SMOKEY MOUNTAIN COOKER
      • MASTER TOUCH GBS
      • PERFORMER GBS
      • SUMMIT CHARCOAL GRILL CENTER
    • Газовые грили
      • GO-ANYWHERE GAS
      • WEBER TRAVELER
      • Q-LINE
      • SUMMIT
      • SPIRIT
      • GENESIS
      • GENESIS II
    • Электрогрили
      • WEBER Q 1400
      • WEBER PULSE 1000
      • WEBER PULSE 2000
    • Портативные грили
      • SMOKEY JOE PREMIUM
      • GO-ANYWHERE
      • GO-ANYWHERE GAS
      • WEBER TRAVELER
  • Аксессуары
    • ЩИПЦЫ И ИНСТРУМЕНТЫ
    • РОЗЖИГ ГРИЛЯ
    • iGrill И ТЕРМОМЕТРЫ
    • GOURMET BBQ SYSTEM
    • АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    • СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ ДЛЯ СТЕЙКА
    • РУКОВИЦЫ И ФАРТУКИ
    • ВЕРТЕЛЫ
    • КНИГИ
    • СПЕЦИИ
    • ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОСНАЩЕНИЕ
    • КОПЧЕНИЕ
    • ЧИСТКА И УХОД
    • ЧЕХЛЫ
    • ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ
    • WEBER CONNECT
    • НОЖИ ДЛЯ ГРИЛЬ-МАСТЕРОВ
  • ГОТОВИМ НА ГРИЛЕ
    • СТАТЬИ
      • ИДЕАЛЬНЫЙ СТЕЙК НА ГРИЛЕ
      • КАК ГОТОВИТЬ НА ГРИЛЕ
      • УГОЛЬНЫЙ ГРИЛЬ
      • ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ
      • ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ
      • ГРИЛЬ WEBER Q
      • СИСТЕМА GOURMET BBQ
      • WEBER IGRILL
      • КАК КОПТИТЬ НА ГРИЛЕ
    • СОВЕТЫ
      • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
      • БАРБЕКЮ В СТИЛЕ WEBER
      • ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
      • КАК РАЗЖИГАТЬ ГРИЛЬ
      • МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
      • ОЧИСТКА И УХОД ЗА ГРИЛЕМ
      • УГОЛЬНЫЕ БРИКЕТЫ WEBER
      • КОПЧЕНИЕ НА ГРИЛЕ
    • РЕЦЕПТЫ
      • ГОВЯДИНА
      • БАРАНИНА
      • СВИНИНА
      • ПТИЦА
      • РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
      • ОВОЩИ И ГАРНИРЫ
      • ДЕСЕРТЫ
      • ПИЦЦА И ПИРОГИ
      • БУРГЕРЫ
  • Тестдрайв
  • Доставка
  • О компании
  • Контакты

Пять недорогих и вкусных стейков

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СТЕЙКИ ОТЛИЧНО ПОДОЙДУТ ДЛЯ БУДНЕЙ И ДАЖЕ ДЛЯ УЖИНОВ НЕСКОЛЬКО РАЗ В НЕДЕЛЮ.

Превосходным вкусом славятся не только знаменитый рибай и роскошный портерхаус. Представляем вам пять недорогих, но очень вкусных стейков, которые стоит приготовить на вашем гриле Weber.

ФЛЭТ-АЙРОН

Этот стейк вырезается из отдельной области лопатки. При своей низкой стоимости мясо флэт-айрон уступает по нежности только вырезке и легко развеивает миф, что стейки из лопатки получаются жесткими.

ТОП СИРЛОЙН (ПИКАНЬЯ)

Этот плотный, мясистый и ароматный стейк — отличный выбор для ужина на каждый день. Кроме того, стейк сирлойн хорошо подойдет для приготовления говяжьих шашлычков на гриле.

ФЛАНК СТЕЙК

Вы легко узнаете этот стейк благодаря плоской овальной форме, а также выраженной волокнистой структуре. Блюда, приготовленные из фланк стейка, отличаются насыщенным мясным вкусом. Ввиду крупного размера фланк стейка используйте термометр (например, Weber iGrill), чтобы достичь нужной степени прожарки. А чтобы сделать его более мягким, перед подачей нарежьте стейк поперек мясных волокон.

ХЭНГЕР СТЕЙК

Этот популярный стейк с ярким вкусом говядины также называют «стейком мясника». По центру килограммового отруба проходит сухожилие, которое следует вырезать перед приготовлением на гриле.

СКЕРТ СТЕЙК

Широко известный под именем «мачете», этот стейк обладает довольно жесткой волокнистой структурой, но имеет великолепный вкус и низкую цену. Перед подачей к столу скерт стейк рекомендуется нарезать поперек волокон.

На нашем сайте вы найдете множество рецептов этих и других стейков. И сможете приготовить, например, флэт-айрон с пряным маслом или хэнгер-стейк в горчичной глазури.

Почему стейкам нужно “отдохнуть”
Как приготовить идеальный стейк

Related articles

Как мощность гриля влияет на…
Как использовать нагревательную подставку
Пять действий с новым газовым…
Как ухаживать за чугунной решеткой…
10 советов для идеальных блюд…
Как готовить на газовом гриле
Как разжечь газовый гриль
Как устроен газовый гриль
Инновационные горелки газовых грилей Weber…
Как использовать двустороннюю решетку газового…
  • Говядина
  • Баранина
  • Свинина
  • Птица
  • Рыба и морепродукты
  • Овощи и гарниры
  • Десерты
  • Пицца и пироги
  • Бургеры
  • Время приготовления на гриле
  • Барбекю в стиле Weber
  • Грили Weber и техника безопасности
  • Как разжигать гриль Weber
  • Методы приготовления на грилях Weber
  • Очистка гриля и уход за ним
  • Угольные брикеты Weber
  • Копчение на гриле
  • Идеальный стейк на гриле
  • Как готовить на гриле
  • Угольный гриль
  • Газовый гриль
  • Электрический гриль
  • Гриль Weber Q
  • Система Gourmet BBQ
  • Weber iGrill
  • Как коптить на гриле

Быстрый выбор гриля

  • Для беседки
  • Портативный
  • Для дома
  • Для улицы

Вас может заинтересовать

  • ЧЕХОЛ ПРЕМИУМ ДЛЯ УГОЛЬНОГО ГРИЛЯ Performer Original 12 900 ₽
  • ПОРТАТИВНЫЙ НАБОР 5 900 ₽
  • Genesis II SP-435 GBS 189 900 ₽
  • НАБОР ДЛЯ СОЛИ И ПЕРЦА 9 900 ₽
  • ЗАЖИГАЛКА 1 999 ₽

г. Красноярск,
Молокова 1/1
Тел.: +7 391 286-89-00
вт-пт 11:00-19:00
сб, вс 10:00-18:00


krasgrill@yandex.ru
Instagram


г. Красноярск,
Молокова 1/1
Тел.: +7 391 286-89-00
вт-пт 11:00-19:00
сб, вс 10:00-18:00


krasgrill@yandex.ru
Instagram

Угольные грили

Summit Kamado E6
Summit Kamado S6 Grill Center
Smokey Joe Premium 37 см
Go-Anywhere
Compact Kettle 47 см
Compact Kettle 57 см
Original Kettle 47 см
Original Kettle 57 см
Master-Touch Premium
Master-Touch GBS E-5750 57см
Master-Touch GBS C-5750 57см синий океан
Master-Touch GBS C-5750 57см синий графит
Master-Touch GBS C-5750 57см дымчатый
Master-Touch GBS C-5750 57см Glen Blue
Master-Touch GBS E-5755 57см
Performer Original GBS 57 см
Performer Deluxe GBS 57 см
Summit Charcoal Grill Center
Smokey Mountain Cooker 47 см
Smokey Mountain Cooker 57 см

Газовые грили

Weber Traveler
Go-Anywhere Gas
Weber Q 1200
Weber Q 1200 на подставке
Weber Q 2200 на подставке
Weber Q 2200
Spirit E-315 GBS
Spirit E-325 GBS
Spirit EPX-325S GBS Smart
Spirit Premium EP-335 GBS
Spirit Premium SP-335 GBS
Spirit II E-210 GBS
Spirit II E-310 GBS
Spirit II E-320 GBS
Genesis E-335
Genesis EX-335
Genesis E-435
Genesis EPX-335
Genesis SE-EPX-335
Genesis SX-435
Genesis EPX-435
Genesis SE-EPX-435
Genesis II E-310 GBS
Genesis II E-410 GBS
Genesis II EP-335 GBS
Genesis II EP-335 GBS медь
Genesis II SP-435 GBS
Genesis II EP-435 GBS
Genesis II SP-335 GBS
Genesis II EX-335 GBS Smart
Genesis II E-315 GBS
Summit S-670 GBS черный
Summit S-670 GBS сталь
Summit E470 GBS сталь

Электрогрили

Weber Q 1400
Weber Pulse 2000
Weber Q 2400

Рецепты

Говядина
Баранина
Свинина
Птица
Рыба и морепродукты
Овощи и гарниры
Десерты
Пицца и пироги
Бургеры
Theme by Colorlib Powered by WordPress