Skip to content
Красноярский гриль
МЕНЮМЕНЮ
  • Грили
    • Угольные грили
      • SMOKEY JOE PREMIUM
      • SUMMIT KAMADO
      • GO-ANYWHERE
      • COMPACT KETTLE
      • ORIGINAL KETTLE
      • SMOKEY MOUNTAIN COOKER
      • MASTER TOUCH GBS
      • PERFORMER GBS
      • SUMMIT CHARCOAL GRILL CENTER
    • Газовые грили
      • GO-ANYWHERE GAS
      • WEBER TRAVELER
      • Q-LINE
      • SUMMIT
      • SPIRIT
      • GENESIS
      • GENESIS II
    • Электрогрили
      • WEBER Q 1400
      • WEBER PULSE 1000
      • WEBER PULSE 2000
    • Портативные грили
      • SMOKEY JOE PREMIUM
      • GO-ANYWHERE
      • GO-ANYWHERE GAS
      • WEBER TRAVELER
  • Аксессуары
    • ЩИПЦЫ И ИНСТРУМЕНТЫ
    • РОЗЖИГ ГРИЛЯ
    • iGrill И ТЕРМОМЕТРЫ
    • GOURMET BBQ SYSTEM
    • АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    • СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ ДЛЯ СТЕЙКА
    • РУКОВИЦЫ И ФАРТУКИ
    • ВЕРТЕЛЫ
    • КНИГИ
    • СПЕЦИИ
    • ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОСНАЩЕНИЕ
    • КОПЧЕНИЕ
    • ЧИСТКА И УХОД
    • ЧЕХЛЫ
    • ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ
    • WEBER CONNECT
    • НОЖИ ДЛЯ ГРИЛЬ-МАСТЕРОВ
  • ГОТОВИМ НА ГРИЛЕ
    • СТАТЬИ
      • ИДЕАЛЬНЫЙ СТЕЙК НА ГРИЛЕ
      • КАК ГОТОВИТЬ НА ГРИЛЕ
      • УГОЛЬНЫЙ ГРИЛЬ
      • ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ
      • ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ
      • ГРИЛЬ WEBER Q
      • СИСТЕМА GOURMET BBQ
      • WEBER IGRILL
      • КАК КОПТИТЬ НА ГРИЛЕ
    • СОВЕТЫ
      • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
      • БАРБЕКЮ В СТИЛЕ WEBER
      • ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
      • КАК РАЗЖИГАТЬ ГРИЛЬ
      • МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
      • ОЧИСТКА И УХОД ЗА ГРИЛЕМ
      • УГОЛЬНЫЕ БРИКЕТЫ WEBER
      • КОПЧЕНИЕ НА ГРИЛЕ
    • РЕЦЕПТЫ
      • ГОВЯДИНА
      • БАРАНИНА
      • СВИНИНА
      • ПТИЦА
      • РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
      • ОВОЩИ И ГАРНИРЫ
      • ДЕСЕРТЫ
      • ПИЦЦА И ПИРОГИ
      • БУРГЕРЫ
  • Тестдрайв
  • Доставка
  • О компании
  • Контакты

Десять важных вещей, которые нужно знать про ваш газовый…

Приготовление на гриле может быть очень простым или иметь некоторые нюансы — это зависит от выбранного блюда и от навыков гриль-мастера. Однако есть вещи, которые должен знать каждый владелец газового гриля Weber, независимо от уровня гриль-мастерства. Поэтому в нашей статье мы собрали для вас несколько советов, которые будет полезно знать каждому, кто готовит барбекю на газовых Weber.

1. ВСЕГДА ПРОВЕРЯЙТЕ НОВЫЙ ГРИЛЬ НА УТЕЧКИ ГАЗА

Все чаще потребители приобретают грили в сборе, оставляя процесс сборки на сотрудников магазинов. Это очень удобно, но даже если гриль для вас собирал специалист, обязательно проведите проверку на утечки.

В Руководстве пользователя, которое прилагается к каждому газовому грилю Weber, есть раздел, посвященный проверке гриля на утечки перед первым розжигом. Если вы потеряли Руководство пользователя, то можете скачать электронную версию здесь.

2. НЕ ХРАНИТЕ ГОРЮЧИЕ МАТЕРИАЛЫ В ШКАФУ ГАЗОВОГО ГРИЛЯ

Многие модели газовых грилей Weber оснащены шкафами под зоной приготовления. Убедитесь, что инструменты и вещи, которые вы там храните, не относятся к легковоспламеняющимся, а также в том, что они не мешают работе системы очистки.

3. ВСЕГДА ЗАКРЫВАЙТЕ ГАЗОВЫЙ БАЛЛОН

Многие пользователи закрывают ручки горелок, а баллон с газом оставляют открытым – и это очень опасно. Крайне важно перекрывать подачу топлива к грилю после каждого приготовления.

Если кто-то или что-то включит ручку горелки (при открытом баллоне), то гриль наполнится газом. Это создаст потенциально опасную ситуацию, и наилучший ее исход в том, что газ израсходуется полностью.

4. ПОДДЕРЖИВАЙТЕ ГРИЛЬ В ЧИСТОТЕ ВНУТРИ И СНАРУЖИ

Очистка внутренней (рабочей) части гриля — это залог его эффективной работы и долговечности, а заодно и безопасности пользователя.

Очень важно поддерживать в чистоте горелки, так как без рабочих горелок гриль практически бесполезен. Чем тщательнее вы следите за ними, тем дольше гриль прослужит и тем лучше будет работать.

Большое значение для безопасности использования и работоспособности гриля имеет и очистка наружных элементов. Подробнее о комплексной очистке газового гриля читайте в нашей статье про регулярный уход за газовым грилем Weber.

5. ПЛАСТИНЫ FLAVORIZER МОГУТ ВЫГЛЯДЕТЬ НЕИДЕАЛЬНО

Пластины Flavorizer — это элементы гриля, которым достается, наверное, сильнее всего. И это заметно. Поэтому не удивляйтесь, если пластины Flavorizer быстро утратят идеальный внешний вид. И будьте уверены: если в них нет трещин и отверстий, пластины продолжат выполнять свои задачи на «отлично». Но если уровень коррозии высок, то пластинам может потребоваться замена. Узнайте в другой нашей статье, как правильно располагать пластины Flavorizer в газовом гриле.

6. МОДИФИКАЦИЯ — ПЛОХАЯ ИДЕЯ

Каждый гриль Weber был тщательно продуман, разработан и проверен в своем текущем виде. Если вы самостоятельно внесете изменения в устройство гриля, что угодно может пойти не по плану. Кроме того, любая модификация гриля Weber, изменяющая его первоначальный заводской дизайн, приводит к аннулированию гарантии.

7. УВОЗИТЬ ГРИЛЬ ИЗ СТРАНЫ, ГДЕ ОН ПРИОБРЕТЕН, — ОБЫЧНО НЕ ЛУЧШАЯ ИДЕЯ

Каждый гриль Weber разработан согласно нормам и стандартам той страны, в которой он продается. Если вы перевозите газовый гриль в другую страну, то условия могут значительно измениться, и это касается в первую очередь особенностей топлива, доступного в каждой стране. Из-за этого использование гриля может стать проблематичным или невозможным.

8. ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ МОЖНО РАЗЖЕЧЬ ВРУЧНУЮ

Если вдруг перестала работать система поджига, все газовые грили Weber можно разжечь вручную. Это менее удобно, но тоже достаточно просто. Весь процесс мы описали в нашей статье «Как разжечь газовый гриль вручную».

9. ПОКА ВЫ СМОТРИТЕ НА ЕДУ, ОНА НЕ ГОТОВИТСЯ

В 1952 году Джордж Стивен создал первый сферический гриль Weber, который позволял готовить барбекю во время дождя и ветра. При этом крышка способствовала эффективной циркуляции жара, чтобы блюдо готовилось быстро и равномерно. С тех пор прошло семьдесят лет — а главный принцип остался прежним: на любом гриле Weber следует готовить с закрытой крышкой.

Если крышка будет открыта, то приготовление займет больше времени, а блюда будут иметь менее выраженный аромат. Поэтому закрывайте крышку, чтобы барбекю получилось очень вкусным и ароматным!

10. ВСЕГДА РАЗОГРЕВАЙТЕ ГРИЛЬ ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ

Обязательно нагревайте ваш газовый гриль до того, как начнете готовить. Все просто: включите гриль, установите все горелки на максимальный жар, закройте крышку и дайте грилю прогреться 10-15 минут. После этого будет очень легко почистить решетку: остатки еды прогорят и станут легко отходить от прутьев.

КСТАТИ

Если вы хотите узнать больше о возможностях газовых грилей Weber, читайте в других наших статьях, как готовить с системой Sear Zone, а также о том, как использовать нагревательную подставку, которой оборудованы многие модели.

Нужно ли закрывать газовый баллон после приготовления на гриле?
Кто разработал газовые грили Weber Genesis

Related articles

Как мощность гриля влияет на…
Как использовать нагревательную подставку
Пять действий с новым газовым…
Как ухаживать за чугунной решеткой…
10 советов для идеальных блюд…
Как готовить на газовом гриле
Как разжечь газовый гриль
Как устроен газовый гриль
Инновационные горелки газовых грилей Weber…
Как использовать двустороннюю решетку газового…
  • Идеальный стейк на гриле
  • Как готовить на гриле
  • Угольный гриль
  • Газовый гриль
  • Электрический гриль
  • Гриль Weber Q
  • Система Gourmet BBQ
  • Weber iGrill
  • Как коптить на гриле

Быстрый выбор гриля

  • Для беседки
  • Портативный
  • Для дома
  • Для улицы

Вас может заинтересовать

  • РУКАВИЦА ДЛЯ ГРИЛЯ 2 190 ₽
  • GENESIS E-435 199 900 ₽
  • ПЕРЧАТКИ ДЛЯ ГРИЛЯ S/M 6 900 ₽
  • Genesis II EX-335 GBS SMART 233 900 ₽
  • КНИГА "WEBER: ФИЛОСОФИЯ ГРИЛЯ" 3 190 ₽

г. Красноярск,
Молокова 1/1
Тел.: +7 391 286-89-00
вт-пт 11:00-19:00
сб, вс 10:00-18:00


krasgrill@yandex.ru
Instagram


г. Красноярск,
Молокова 1/1
Тел.: +7 391 286-89-00
вт-пт 11:00-19:00
сб, вс 10:00-18:00


krasgrill@yandex.ru
Instagram

Угольные грили

Summit Kamado E6
Summit Kamado S6 Grill Center
Smokey Joe Premium 37 см
Go-Anywhere
Compact Kettle 47 см
Compact Kettle 57 см
Original Kettle 47 см
Original Kettle 57 см
Master-Touch Premium
Master-Touch GBS E-5750 57см
Master-Touch GBS C-5750 57см синий океан
Master-Touch GBS C-5750 57см синий графит
Master-Touch GBS C-5750 57см дымчатый
Master-Touch GBS C-5750 57см Glen Blue
Master-Touch GBS E-5755 57см
Performer Original GBS 57 см
Performer Deluxe GBS 57 см
Summit Charcoal Grill Center
Smokey Mountain Cooker 47 см
Smokey Mountain Cooker 57 см

Газовые грили

Weber Traveler
Go-Anywhere Gas
Weber Q 1200
Weber Q 1200 на подставке
Weber Q 2200 на подставке
Weber Q 2200
Spirit E-315 GBS
Spirit E-325 GBS
Spirit EPX-325S GBS Smart
Spirit Premium EP-335 GBS
Spirit Premium SP-335 GBS
Spirit II E-210 GBS
Spirit II E-310 GBS
Spirit II E-320 GBS
Genesis E-335
Genesis EX-335
Genesis E-435
Genesis EPX-335
Genesis SE-EPX-335
Genesis SX-435
Genesis EPX-435
Genesis SE-EPX-435
Genesis II E-310 GBS
Genesis II E-410 GBS
Genesis II EP-335 GBS
Genesis II EP-335 GBS медь
Genesis II SP-435 GBS
Genesis II EP-435 GBS
Genesis II SP-335 GBS
Genesis II EX-335 GBS Smart
Genesis II E-315 GBS
Summit S-670 GBS черный
Summit S-670 GBS сталь
Summit E470 GBS сталь

Электрогрили

Weber Q 1400
Weber Pulse 2000
Weber Q 2400

Рецепты

Говядина
Баранина
Свинина
Птица
Рыба и морепродукты
Овощи и гарниры
Десерты
Пицца и пироги
Бургеры
Theme by Colorlib Powered by WordPress