ЧЕТЫРЕ СОВЕТА ДЛЯ БЕЗУПРЕЧНОЙ РАБОТЫ ГРИЛЯ

Когда на улице хорошая погода, то мы можем готовить на гриле несколько раз в день. И при таком частом использовании легко позабыть об очень важном — об очистке гриля и уходе за ним.

К сожалению, качество работы гриля может снизиться, если длительное время откладывать должный уход. Снижение жара, неравномерный жар, прилипание продуктов к решетке — вот основные последствия накопления загрязнений в гриле. И хорошая новость: даже при активном использовании достаточно несложного ежемесячного ухода, чтобы поддерживать гриль в отличном состоянии.

1. Протираем крышку гриля бумажным полотенцем с чистящим средством (средством для эмали гриля или средством для нержавеющей стали, в зависимости от материала крышки). Чтобы добиться блеска, можно после очистки протереть салфеткой из микрофибры.

2. Очищаем боковые столики салфеткой из микрофибры со средством для нержавеющей стали. Если боковые столики гриля сделаны из пластика, то подойдет не слишком агрессивное средство для мытья посуды в сочетании с теплой водой.

3. Очистка котла может показаться сложной процедурой, но это только на первый взгляд. На самом деле все просто, и это всегда большой вклад в поддержание работоспособности гриля. Когда гриль полностью остынет, аккуратно снимаем решетки и пластины Flavorizer. Затем при помощи щетки со стальной щетиной сталкиваем жир и остатки еды со стенок котла в поддон системы очистки. Так будет удобнее все выбросить.

4. Сжигаем налипшие остатки жира и еды. Данное действие желательно производить регулярно. Просто включаем все горелки на максимум и оставляем гриль погреться 15 минут перед использованием. Когда гриль достигнет высоких температур, остатки еды прогорят до золы. После этого будет легко очистить их щеткой.

Вот и всё! Соблюдение этих простых правил позволит долгие годы сохранять работоспособность гриля и безупречный внешний вид.

Также читайте в других статьях на нашем сайте, как устроен газовый гриль и как правильно размещать в газовом гриле пластины Flavorizer.